Il ristorante dell'Hotel Marko si basa sulla cucina tradizionale, basata su ingredienti locali con il tocco squisito del sale di Pirano, prodotto tradizionalmente da oltre 700 anni. I mesi caldi vi invitano sulla nostra terrazza, a rilassarvi sotto il pergolato e ad ammirare il parco dell'hotel, assistere al trambusto del viale del mare e godervi la vista sul Golfo di Pirano.

Il ristorante dell'hotel ha anche una ricca offerta di ottimi vini, compresi quelli prodotti biologicamente nelle regioni vinicole dell'Istria slovena, della Valle del Vipava e del Collio. Poiché crediamo fermamente nella qualità dei nostri prodotti locali, potete trovare anche il nostro olio biologico spremuto a freddo, prodotto con olive provenienti da piantagioni della regione dell'Istria slovena.